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【日本鳥取・湖上湯屋溫泉、嚐會席料理】
在鳥取玩到個人散晒,最好就是入住溫泉...

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【日本鳥取・湖上湯屋溫泉、嚐會席料理】
在鳥取玩到個人散晒,最好就是入住溫泉酒店,鬆鬆筋骨。喜歡傳統憩靜美的朋友,在東鄉湖邊上,請你入住擁有80多年歷史的望湖樓!

東鄉湖可是山陰八景之一,被當地人稱為「鶴之湖」;而望湖樓也是全日本唯一一座擁有湖上湯屋的溫泉名宿!湖上露天溫泉的溫泉水都是由湖底湧出,絕無加水加熱,泡過後既能美肌也能治各種痛症云云。不過由於是露天溫泉,湖裡偶爾也有小舢舨快速路過,所以站起來時,還是最好先觀察是否已「清場」啦!如果想安全一啲,去館內的大浴場「天女の湯」泡也一樣!睡前泡一泡,真的令人元氣滿滿!

望湖樓的另一大賣點是每個房間都能看到優美的東鄉湖景;而這裡的一泊兩食,晚上的會席料理絕對是戲肉所在。料理長會按四時變化為題,以當季的新鮮美食入饌,譬如踏入秋冬季,就會有鳥取牛壽喜燒或紅楚蟹套餐(春天會有鯛魚、夏天則是飛魚做刺身等等)。雖然紅楚蟹也好吃,但大概因為吃了多餐蟹大餐,令我留下深刻印象的反而是時令前菜(梅子啫喱、慈菇、年糕和芝士豆腐)、在日本近海深海才有的藜海老、梅子蕎麥麵、黑喉魚丸湯、還有用上山陰特產的燜燒絹娘米釜飯。我也非常喜歡望湖樓的自助早餐!選擇非常多,日式西式的美食都有,還有即煎玉子燒!又泡又吃又泡再吃,這樣美麗的溫泉加上美食,你叫人點捨得走?

望湖樓
地址:鳥取県東伯郡湯梨浜町はわい温泉4-25
電話:+81 (0858) 35-2221
網址:http://bokoro.com
註:
*通過 agoda.comjapanican.com 預訂一間和式客房(湖景),以12月平日為例,2人連早晚餐房價連稅約為 ¥20520 (約港幣$1500) 。 
**每天於14:00-18:00有免費接駁車往來JR倉吉站至望湖樓,客人必須事先透過電話或Email預約。

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About author
香港製造,曾旅居北京,現旅居曼谷修練法式風味。學歷為銀河系地球大學遊樂系一級榮譽生畢業,主修離開出走,副修飲飲食食;正職去旅行,副業寫字、煮飯、畫公仔。 關於rebec hohoho做過的:-- 2009年起於大陸版MILK--《MILK新潮流雙週刊》開設旅遊專欄,撰寫遊歷,並經常獲得中港日報刊和電台的邀請, 發表旅遊心得。 2010年始出版《50+1私家香港》、《50+1私家台北》、《50+1私家上海》、《50+1私家紐約》及《50+1私家北京》。 2010年10月參與moleskine detour shanghai聯展。 2011年2月始,於北京《汽車消費報告》月刊撰寫旅遊汽車專欄。 2011年7月始,於香港《TAO淘寶天下》週刊開設“I LOVE KITCHEN”食譜專欄。 2012年,於香港《GO OUT》戶外雜誌開設“GO OUT RECIPE”戶外食譜專欄。 2013年,於香港航空機倉雜誌《ASPIRE》開設「旅人·絮語」旅遊專欄。 2013推出起《好好好女遊系列》,系列地點包括:台北、廣州、首爾、清邁、沖繩、釜山・濟州。 身邊愈來愈多女生獨自出走, 或是三五知己一同闖蕩,總之周末或長假就是要對自己好一點,看世界多一點!! 女生出遊不再停留在食買玩,還會想在旅途上有更多的收獲~也許是上一堂體驗課, 也許是參與一場音樂會!!旅行,從此不再一樣~~~加入我的女遊力量,一起分享女遊玩樂心得!!!GOGOGO~~~ ※相關合作、工作邀約請E-Mail至[email protected]或私訊:)
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